Cuties & Calories
Eine USA-Reise der ungewöhnlichen Art hat der erfolgreiche Werbe- und Editorialfotograf Stephan Schacher unternommen: mit minimalster Ausrüstung und einem alten VW-Bus hat Schacher sein mehrwöchiges kulinarisches Experiment in New York mit Richtung Norden begonnen. Bevor aber der Fotograf seinen Hunger stillen durfte, wurde die dampfende Speise in den sogenannten »Diners« sowie die dort arbeitenden Kellnerinnen mit grösster Sorgfalt und höchst professionellem Anspruch abgelichtet. Entstanden ist ein Tagebuch der ganz besonderen Art: Licht und Schatten berichten von der Tageszeit und vom Wetter, Zubereitungsart der Speise und Umgebungsdekor von den lokalen und ethnischen Gegebenheiten, das ganze Unternehmen aber von einer ganz ausserordentlichen künstlerischen Obsession. Stephan Schacher, wurde 1965 in Washington D.C. geboren und verbrachte seine Jugend in Luzern/ Schweiz. Bis 1992 Studium der Fine Arts & Photography am Art Center College of Design in Pasadena. Bereits während des Studiums Auftragsarbeiten für Magazine wie Interview, Rolling Stone und Vanity Fair. Seit 1993 arbeitete er in Europa u. a. für Max, das Magazin der Süddeutschen Zeitung und Tempo. Seit 1997 lebt und arbeitet Stephan Schacher in New York und Zürich.